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冰草沙拉的主料：冰草(300克)西紅柿(半個)檸檬(半個)藍莓(20粒)鹽?h腰果(12粒)做冰草沙拉所需廚具：其它冰草沙拉的做法圖解步驟1.準備原料：冰草300克、西紅柿半個、檸……
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冰草沙拉的材料
冰草 (300g) 西紅柿 (半個) 檸檬 (半個) 藍莓 (20粒) 鹽?h腰果 (12粒)做冰草沙拉所需做法
其它
冰草沙拉的做法步驟
1.準備原料：冰草300g、西紅柿半個、檸檬半個、藍莓20粒、腰果12粒、橄欖油適量。
2.西紅柿切塊、檸檬切片備用。
3.用手把冰草撕成小片，加入切好的西紅柿和檸檬。
4.放入洗好的藍莓。
5.淋入適量橄欖油。
6.加入鹽?h腰果，攪拌均勻即可裝盤。
小貼士
1.冰草是一種很奇特的蔬菜，外形和穿心蓮有點相似，不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多，也可炒制或者煮湯，不過生食最能保留冰草脆爽的口感。2.因為冰草本身富含天然植物鹽，入口時會有淡淡的鹹味，所以在涼拌過程中也就無需再額外添加食鹽了。
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