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蘑菇就是口蘑富含微量元素硒的菇蘑是良好的補硒食品，喝下蘑菇湯數小時后，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引……
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蘑菇就是口蘑富含微量元素硒的菇蘑是良好的補硒食品，喝下蘑菇湯數小時后，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力。【油條蘑菇湯】做法簡單、清淡好營養。
主料
蘑菇80g 油條55g
輔料
香蔥1g 濃湯寶32g 生抽1湯勺
油條蘑菇湯的做法
1.食材：油條、蘑菇（已清洗）、濃湯寶、香蔥
2.將油條撕開放在案板上切成段，待用
3.將已清洗好的蘑菇放在案板上切開
4.隨後，將切好的蘑菇下入清水鍋中
5.接著，擱入濃湯寶，加1湯勺生抽
6.翻動一下煮開、煮上2分鐘
7.然後，合入切好的油條翻動一下
8.最後，出鍋裝入大碗中，擱入香蔥，即成
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