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白灼西洋菜的主料：西洋菜(適量)姜(適量)大蒜(適量)花生油(適量)醬油(適量)做白灼西洋菜所需廚具：煮鍋白灼西洋菜的做法圖解步驟1.備材料2.煮沸一鍋水，下幾片姜與適量的油 ……
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白灼西洋菜的材料
西洋菜 (適量) 姜 (適量) 大蒜 (適量) 花生油 (適量) 醬油 (適量)做白灼西洋菜所需做法
煮鍋
白灼西洋菜的做法步驟
1.備材料
2.煮沸一鍋水，下幾片姜與適量的油
3.投西洋菜灼至剛熟，撈起上碟備用
4.熱鍋，下油爆香蒜頭，關火
5.把油蒜淋在熟西洋菜上
6.取醬油淋在菜里即可食用
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