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涼拌苦茭的主料：苦茭(250克)蔥(1棵)做涼拌苦茭所需廚具：涼拌苦茭的做法圖解步驟1.挑選新鮮苦茭2.去頭尾去老皮3.加入適量鹽腌制3到4小時4.腌制完成後，放入蔥，雞精，糖，麻油，辣椒，花椒，……
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涼拌苦茭的材料
苦茭 (250g) 蔥 (1棵)做涼拌苦茭所需做法
涼拌苦茭的做法步驟
1.挑選新鮮苦茭
2.去頭尾去老皮
3.加入適量鹽腌制3到4小時
4.腌制完成後，放入蔥，雞精，糖，麻油，辣椒，花椒，完成
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