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腐竹拌木耳的主料：小黑木耳(300克)紅辣椒(2個)腐竹(100克)大蒜(3瓣)腐竹拌木耳的調料：2..鍋里燒開水倒入洗凈的腐竹煮幾分鐘撈起瀝干水分倒入大碗里。3..在煮的過程中切大蒜吧。……
腐竹拌木耳的材料
小黑木耳 (300g) 紅辣椒 (2個) 腐竹 (100g) 大蒜 (3瓣)腐竹拌木耳的調料
2..鍋里燒開水倒入洗凈的腐竹煮幾分鐘撈起瀝干水分倒入大碗里。
3..在煮的過程中切大蒜吧。
4..把紅辣椒洗凈切好備用。
5.木耳洗凈也放入鍋里焯熟。
6.快撈起的時候放入紅辣椒。
7..撈起瀝干水分倒入大碗里。
8.倒入鹽巴味精
9.倒入酸醋拌勻拌入味即可。
10.倒入調和油。
小貼士
依然叨叨：其實可以先把木耳焯水的，小妞兒太熱情了直接倒進去了。水分一定要瀝干不然都是水，也會影響味道的，鹽巴味精一定要趁熱下攪拌均勻不然不會入味的。
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