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小朋友喜歡吃雞腿,隔三岔五會買幾個回來做著吃,原來他只喜歡吃可樂燒雞腿,其他做法的都不愛吃,為了減少他吃甜食的習慣,盡量不做或偶兒做可樂味的給他吃,要是做的話肯定是換著不同口味或搭配不同的食材做著吃,慢慢他也習……
小朋友喜歡吃雞腿,隔三岔五會買幾個回來做著吃,原來他只喜歡吃可樂燒雞腿,其他做法的都不愛吃,為了減少他吃甜食的習慣,盡量不做或偶兒做可樂味的給他吃,要是做的話肯定是換著不同口味或搭配不同的食材做著吃,慢慢他也習慣了各種吃法。馬上進入秋冬季節,多吃白蘿蔔有益身體健康,所以正好用白蘿蔔搭配上雞腿給做了道菜,做法很簡單,味道倒是不簡單。
秋冬季滋補---白蘿蔔燒雞腿
精彩推薦:炸雞腿的做法大全
準備食材:
白蘿蔔半個
小雞腿8個
食用油少許
濃湯寶1盒(32g)
清水適量
白蘿蔔燒雞腿的做法
1.準備好所需的食材
2.白蘿蔔去皮洗凈后,隨意切滾刀塊
3.煤氣灶開火,鍋燒熱后,倒油再放入雞腿,中火慢慢翻炒
4.等雞腿炒至表面變色時,放入切好的白蘿蔔一起翻炒
5.大約炒1分鐘左右後,加入適量的清水(水的量末過菜)煮開鍋后,加入濃湯寶繼續中火煮至收完湯汁
小提示
白蘿蔔和豬肉能一起吃:消食、化痰、順氣。
牛肉和白蘿蔔能一起吃:常吃能清熱解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮膚乾燥等功效。營養價值高,祛風發汗、消食、治傷風、殺菌及誘導睡眠的作用
雞腿的營養價值
雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時
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