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超簡單涼拌苦菊的主料：苦菊(一顆)皮蛋(二個)花生仁(150克)超簡單涼拌苦菊的調料：老醋(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)做超簡單涼拌苦菊所需廚具：炒鍋 ……
超簡單涼拌苦菊的材料
苦菊(一顆) 皮蛋(二個) 花生仁(150g)超簡單涼拌苦菊的調料
老醋(適量) 白糖(適量) 味精(適量) 鹽(適量) 香油(適量) 紅油(適量)做超簡單涼拌苦菊所需做法
炒鍋超簡單涼拌苦菊的做法步驟
1.花生仁先色拉油炒好。
2.切好的皮蛋
3.色拉油15g左右鍋里燒熱，待涼到60度時熗如辣椒粉，苦菊切幾刀就可，入鍋里，入白糖，老醋，鹽，味精拌勻，最後加入花生仁，皮蛋，輕拌一下即可
4.拌好裝盤
小貼士
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