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初老醋核桃仁的介紹：琢磨出一種核桃的新吃法。不但讓不愛吃核桃的人為了這口放不下筷子，這腦子也跟著補上了。做法就是涼拌。不過，這涼拌之前的工序那還是得耐下性子來處理一番，不過能吃上那麼美味可口脆生的核桃也不算啥費勁的活兒。看吧....……
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初老醋核桃仁的介紹
琢磨出一種核桃的新吃法。不但讓不愛吃核桃的人為了這口放不下筷子，這腦子也跟著補上了。做法就是涼拌。不過，這涼拌之前的工序那還是得耐下性子來處理一番，不過能吃上那麼美味可口脆生的核桃也不算啥費勁的活兒。看吧.....
初老醋核桃仁的食材和調料
核桃 鹽 醋 香油
初老醋核桃仁的家常做法，如何做初老醋核桃仁才好吃
1.準備核桃
2.用核桃專用去殼器把外皮剝掉
3.核桃仁清洗后泡進清水中，浸泡一夜
4.核桃仁泡好后，手剝掉核桃仁上的紅色外皮
5.剝好的核桃仁放入容器中，調入鹽、醋、香油，拌均勻即可享用
小貼士
這樣做出的核桃仁去除了苦澀的味道，口感非常脆。
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