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拌山藥絲的配料:山藥蛋一斤，醬油五錢，精鹽五錢，醋三錢，蔥一節切絲，姜三片切絲，香油五分如何做拌山藥絲：將山藥蛋洗凈，削去皮，直刀切成片，排成瓦楞形再切成絲，放入開水鍋里焯一下撈出控干。然後依次調入醬油、精鹽……
拌山藥絲的配料:
山藥蛋一斤，醬油五錢，精鹽五錢，醋三錢，蔥一節切絲，姜三片切絲，香油五分
如何做拌山藥絲：
將山藥蛋洗凈，削去皮，直刀切成片，排成瓦楞形再切成絲，放入開水鍋里焯一下撈出控干。然後依次調入醬油、精鹽、醋、蔥、姜、香油即好。
趕快試試吧，做一道屬於你的拌山藥絲。
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