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香拌牛百葉的原料：新鮮牛百葉、壓碎的松子仁、熟芝麻各適量。香油、精鹽、醬油、陳醋、白糖、辣椒面、胡椒面、蔥、蒜末、味精適量。香拌牛百葉的做法：將牛百葉颳去黑皮洗凈，切成細絲控凈水放入盆內，加入陳醋，拌勻腌10分鐘……
香拌牛百葉的原料：
新鮮牛百葉、壓碎的松子仁、熟芝麻各適量。香油、精鹽、醬油、陳醋、白糖、辣椒面、胡椒面、蔥、蒜末、味精適量。
香拌牛百葉的做法
將牛百葉颳去黑皮洗凈，切成細絲控凈水放入盆內，加入陳醋，拌勻腌10分鐘，再放入松子仁末、芝麻末、味精、香油等調料拌勻，腌15分鐘即可。
香拌牛百葉的特色：酸辣鮮香。
趕快試試吧，做一道屬於你的香拌牛百葉。
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