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醉土雞的原料：土雞腿1隻、紅露酒1瓶、米酒1/2瓶。鹽1大匙。輔料：當歸3片、川芎6片、桂枝6片、紅棗6粒、枸杞2大匙。醉土雞的做法：1紅露酒、米酒倒入鍋中，加入輔料和鹽煮開，熄火放涼。2……
醉土雞的原料：
土雞腿1隻、紅露酒1瓶、米酒1/2瓶。鹽1大匙。
輔料：當歸3片、川芎6片、桂枝6片、紅棗6粒、枸杞2大匙。
醉土雞的做法
1 紅露酒、米酒倒入鍋中，加入輔料和鹽煮開，熄火放涼。
2 土雞腿洗凈放入開水中，煮25分鐘，撈出泡入冰水中至涼。
3 將雞腿放入輔料酒中浸泡並放入冰箱,三四天後即可取出剁塊食用。
趕快試試吧，做一道屬於你的醉土雞的做法。
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