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菜系及功效：湯粥菜譜牛百葉蘿蔔湯的製作材料：主料：牛百葉500克,蘿蔔1000克,陳皮5克,精鹽適量。牛百葉蘿蔔湯的特色：潤肺化痰，降氣止咳。適用於肺燥咳嗽、咯痰不易、食少難消、咽干嗆咳等。教您牛百葉蘿蔔湯怎麼做，……
菜系及功效：湯粥菜譜
牛百葉蘿蔔湯的製作材料
材料牛百葉500g,蘿蔔1000g,陳皮5g,精鹽適量。
牛百葉蘿蔔湯的特色：
潤肺化痰，降氣止咳。適用於肺燥咳嗽、咯痰不易、食少難消、咽干嗆咳等。
牛百葉蘿蔔湯怎麼做，如何做牛百葉蘿蔔湯才好吃
先將牛百葉放在開水中泡3分鐘，取出颳去黑衣，洗凈切碎，再將蘿蔔洗凈切塊，陳皮水浸去白，與牛百葉一同放入砂鍋內，加水適量，用武火煮沸，再轉用文火2小時，加精鹽調味即成。
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