316
簡介: 乾淨,適合夏天食用 材料: 姜，料酒，辣椒油，花椒油，李錦記蒸魚豉油，味精 做法: 1、牛百葉洗凈，切絲2、鍋中放……
喜歡這些美食嗎？
乾淨,適合夏天食用
材料: 姜，料酒，辣椒油，花椒油，李錦記蒸魚豉油，味精
1.牛百葉洗凈，切絲
2.鍋中放放生薑片，料酒，水燒開后，即放入牛百葉。迅速撈起，放入涼開水中過涼
3.放入辣椒油，花椒油，味精
4.鍋中倒入油，放一隻干辣椒
5.等油熱后，淋在牛百葉上，拌勻即可食用
牛百葉在熱水中的時間不能太長，否則會老。時間大概就數1.2.3
蘆筍享有蔬菜之王的美譽，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，怪...
美極鮮味汁.味道更加鮮美在清水中加入鹽和少許油，可以使焯制的清菜更加碧綠呢」白灼廣東菜心的...
用料西蘭花250g油適量生抽適量白糖少許白灼西蘭花的做法步驟1.首先西蘭花洗凈切開，變成一...
白灼芥菜的主料：芥菜(450克)生薑(2片)做白灼芥菜所需廚具：炒鍋白灼芥菜的做法圖解步驟...
白灼金針菇的主料：金針菇(1把)香蔥(1棵)小米椒(1個)蒜頭(2瓣)做白灼金針菇所需廚具...
經典川菜-紅油牛百葉牛百葉是牛四個胃中的一個，即牛胃，又可以稱牛肚，《本草綱目》記載：牛胃...
白灼秋葵的主料：秋葵(若干條)白灼秋葵的調料：醬油(少許)芝麻油(少許)做白灼秋葵所需廚具...
過年時大魚大肉定會吃膩，胃也會吃脹而不舒服。這時要是能有一道又美味又健康的菜就好喲。 秋...
烈日炎炎，適合吃這種特清淡的，去燥去火的菜肴，不想吃素，想吃葷的，想吃肉，還想減肥的，就別...
蝦蛄，我們家的最愛。味道鮮美而且做起來簡單。白灼蝦蛄的主料：蝦蛄(適量)白灼蝦蛄的調料：姜...
白灼蝦的主料：蝦(適量)姜(適量)蒜(適量)做白灼蝦所需廚具：煮鍋白灼蝦的做法圖解步驟1....
菜系及功效：私家菜營養不良食譜口味：香辣工藝：炒冬筍炒牛百葉的製作材料：主料：牛肚1000...
菜系及功效：湯粥菜譜牛百葉蘿蔔湯的製作材料：主料：牛百葉500克,蘿蔔1000克,陳皮5克...
菜系及功效：湯粥菜譜咖喱牛百葉湯的製作材料：主料：牛百葉（牛的重瓣胃）250克,洋蔥25克...
春節貌似是個可以大快朵頤的日子，在這大塊吃肉，大杯喝酒的節日里，雞鴨魚肉、地鮮海鮮林林總總...
香拌牛百葉的原料：新鮮牛百葉、壓碎的松子仁、熟芝麻各適量。香油、精鹽、醬油、陳醋、白糖、辣...
簡介: 乾淨,適合夏天食用 材料: ...
簡介: 牛百葉在滾水中煮熟后，口感脆生細嫩。加足量的蒜泥，味道別具一格，是北...
材料: 蘋果，芥蘭，小紅辣椒，牛百葉，泡椒，香蔥，姜香菜，辣豆瓣水澱粉 ...
菜系及功效：私家菜氣血雙補食譜補虛養身食譜健脾開胃食譜口味：原本味工藝：燒淮山牛百葉湯的製...
簡介: 乾淨,適合夏天食用 材料: ...
材料: 蘋果，芥蘭，小紅辣椒，牛百葉，泡椒，香蔥，姜香菜，辣豆瓣水澱粉 ...
簡介: 三杯醋的製作方式請參閱本站食譜-三杯醋 材...
鮮香雜拌，彈性十足的粉皮木耳，外加脆爽黃瓜，沒有什麼技術含量，簡便易學，五分鐘搞定健康開胃...
材料: 牛毛肚200克 做法: 1.牛肚切...
材料: 用料主料：熟牛肚400克配料：冬筍調料：味精、紅油、蔥、姜、蒜、鮮湯...
材料: 牛肚菇100克，火腿適量，薑絲適量，蚝油適量，冰糖適量 ...
材料: 牛肚300公克，川式滷汁1200? 做法: ...
材料: 毛肚1200公克，鹵料：1塊，蚝油55cc，米酒55cc，糖55公克...
