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這裡學的,我是廣東人,一次在朋友家吃到的是沒有蝦蒸的,後來在這看到在加蝦肉,我就做了蒸絲瓜用料工具主料:絲瓜(1條)蝦(9條)調料:蒜頭(5個)鹽醬油(1匙)蒜蓉泥(5個)廚具:蒸鍋……
這裡學的,我是廣東人,一次在朋友家吃到的是沒有蝦蒸的,後來在這看到在加蝦肉,我就做了
蒸絲瓜用料工具
材料 絲瓜 (1條) 蝦 (9條)
調料 蒜頭 (5個) 鹽醬油 (1匙) 蒜蓉泥 (5個)
做法 蒸鍋
蒸絲瓜的做法:
1.準備好一切,蝦挑線
2.蒜蓉泥
3.水開后蒸兩分鐘
4.燒熱油倒入蒜頭泥炒香,熄火后加入鹽與醬油做汁澆在蒸好的瓜上面
5.完成
6.有蒜頭就是香
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