西紅柿煮夜開花

本來想做西紅柿炒雞蛋來著，不過，臨到做菜的時候改變了主意，把雞蛋換成了夜開花。於是就變成了一道全素的家常素菜。

西紅柿煮夜開花用料工具

材料 西紅柿 (205g) 夜開花 (220g)
調料 番茄沙司 (適量) 白糖 (適量) 鹽 (適量) 味精 (適量)
做法 炒鍋

西紅柿煮夜開花的做法:

  1.食材：西紅柿（已清洗）、夜開花（已去皮清洗）   2.將清洗好的西紅柿和夜開花放在案板上切成塊。   3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。   4.接著，加適量的清水。   5.煮開，煮至夜開花熟軟。   6.然後，合入切好的西紅柿翻炒一下煮開，煮上2分鐘。   7.最後，加適量的番茄沙司。   8.加適量的白糖。   9.加適量的鹽。   10.加適量的味精。   11.調味炒勻，即可。

@西紅柿煮夜開花