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用料鴨翅500g生菜500g葵花籽油適量鹽適量清水1500ml生菜鴨翅湯的做法步驟1.食材：鴨翅和生菜。2.生菜擇洗乾淨，瀝干，待用。3.鴨翅等擇洗乾……
1.食材：鴨翅和生菜。
2.生菜擇洗乾淨，瀝干，待用。
3.鴨翅等擇洗乾淨，焯燙一下。
4.放入煮鍋，加入1500ml的清水。
5.蓋鍋蓋，大火燒開。
6.揭蓋，熄火。
7.整鍋倒入電燉鍋中。
8.蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵。
9.時間到。
10.揭蓋，斷電。
11.湯汁倒入煮鍋中。
12.倒入適量的葵花籽油。
13.放入適量的食鹽。
14.放入生菜。
15.大火燒開，即可熄火，盛出享用。
放入生菜后，湯汁一滾就要熄火，以免生菜煮過老。
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