247
用料辣白菜250g豬肉250g肥肉少許花生油少許糖少許老抽少許蚝油少許料酒少許白芝麻少許辣白菜炒肉的做法步驟1.如果是整片辣白菜，切成小段2.肥肉切……
喜歡這些美食嗎？
1.如果是整片辣白菜，切成小段
2.肥肉切條，瘦肉切片
3.鍋里放少許油，小火煎肥肉
4.煎到肥肉乾蔫，轉大火
5.加入瘦肉，翻炒
6.加入料酒，翻炒至開始變白
7.加蚝油、翻炒
8.加老抽，轉中小火翻炒
9.炒至肉完全百變，沒有原來的肉紅色，轉大火加辣白菜、白糖翻炒
10.炒至鏟子能輕易插入肉，關火，撒白芝麻即可出鍋
【小貼士】
1.瘦肉，最好選擇豬頸肩肉，肥瘦相間剛好；
2.如果沒有肥肉膘，也可以不用，但是用了肥肉膘煉出的豬油，菜會更香；
3.辣白菜如果買的是已經切好的小片，則不需要在進行加工；
4.辣白菜不要洗，直接用原菜湯炒；
5.辣白菜本身是鹹的，無需再加鹽；
6.辣白菜很酸，放些糖中和口感，還會提鮮，盡量不要省去糖；
7.辣白菜、豬肉的用量沒有特定，隨心而欲。
親們動起來吧主料麵粉400克包菜半個豬肉餡40……...
用料白菜1000g油適量鹽適量豬肉適量蔥姜適量味極鮮適量水適量雞精適量海米適量清燉白菜的做...
白菜的第一個寓意，取自白菜的諧音，意為“百財”，有聚財、招財、發財...
簍子里是新鮮採摘的小白菜，心想著若是和這來自大山深處的土豬肉搭配，再加點紅薯粉條，包個傳統...
正好家裡有剩下的凍面餅，配上白菜，培根、青椒一起做個炒餅主料麵餅300克 ……...
用料白菜一顆雞架子1副豬棒骨1跟雞胸肉250g蔥姜少許開水白菜的做法步驟1.把豬棒骨和剃好...
咖喱白菜用料工具主料：白菜(210克)咖喱塊(1塊)調料：鹽(適量)味精(適量)廚具：炒鍋...
用料白菜300g排骨900g油適量鹽適量蔥適量姜適量八角適量料包適量排骨燉白菜的做法步驟1...
用料鯽魚4條大白菜100g豆腐半塊油適量鹽適量蔥姜適量大蒜適量料酒10ml白醋10ml白鬍...
用料大白菜400g五花肉100g蔥花適量紅辣椒20g青辣椒30g老抽20ml蚝油15g白糖...
製作時間：10-20分鐘用餐人數：3-4人辣白菜炒花肉的簡介：這道菜是開胃下飯菜，沒食慾的...
牛肉丸圓白菜辣炒年糕的主料：圓白菜(200克)牛肉丸(4個)年糕(2個)做牛肉丸圓白菜辣炒...
用料辣白菜400g五花肉100g洋蔥1個油適量鹽適量青紅椒適量黑胡椒適量韓式辣白菜炒肉的做...
用料豬肉150g白菜300g油適量韓式辣醬適量鹽適量蒜適量蔥適量韓式辣白菜炒豬肉的做法步驟...
辣白菜炒五花肉是韓國料理中的一道經典，這得益於經典的韓式辣白菜，將五花肉的油膩掩蓋。它傳到...
用料辣白菜250g豬肉250g肥肉少許花生油少許糖少許老抽少許蚝油少許料酒少許白芝麻少許辣...
用料辣白菜250g豬肉250g肥肉少許花生油少許糖少許老抽少許蚝油少許料酒少許白芝麻少許辣...
用料水豆腐500g油適量鹽適量豆腐泡的做法步驟1.新鮮的水豆腐2.切成倆塊3.蓋刀切成小塊...
用料雞翅根500g油適量姜適量蔥適量老抽適量生抽適量黃酒適量冰糖適量黃燜雞翅根的做法步驟1...
用料濕面300g肉100g杏鮑菇100g四季豆500g西紅柿250g油適量鹽適量雞精適量豆...
用料魷魚1隻麵條350g辣白菜100g洋蔥1/2個糖適量油適量韓式辣醬適量韭菜適量魷魚拌面...
用料干蕨菜100g蔥段適量蒜末10g辣椒粉5g色拉油15ml韓式辣醬20g韓國糖稀10ml...
用料蝦仁100g小黃鱔100g雞蛋面150g油適量鹽適量濃湯寶適量生薑適量蔥適量蝦爆鱔面的...
用料蛋餃16個火腿適量香菇2朵蔥花香菜適量鹽和雞精適量火腿蛋餃湯的做法步驟1.蛋餃16個做...
用料雞架一個玉米一個雞架玉米湯的做法步驟1.金銀玉米，剝好備用2.雞架斬塊，冷水下鍋，煲湯...
