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用料雞蛋1個水80毫升醬油0.25小匙香油0.25小匙火腿1片蔬菜適量香滑雞蛋羹的做法步驟1.打一個雞蛋2.加溫水,與雞蛋的比例2:1(我就是用打開的雞蛋殼量的)3.鍋……
喜歡這些美食嗎？
1.打一個雞蛋
2.加溫水,與雞蛋的比例2:1(我就是用打開的雞蛋殼量的)
3.鍋熱水
4.水開后,放雞蛋進去,上面加個蓋子或是碟子,轉為中小火,10分鐘
5.些醬油,香油,火腿等自己喜歡的東西
【口感介紹】
香,軟,滑,糯,也是當地節日老幼喜歡的一道喜慶甜品.
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