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用料瘦肉一小塊茶樹菇七兩香菜半棵滷汁兩匙醬油三匙鹽一匙茶樹菇炒肉片的做法步驟1.瘦肉切片後用滷汁腌了半小時。2.茶樹菇洗凈去跟（我覺得不是那麼難洗，洗了好多次，茶樹菇頭基本上都還是……
喜歡這些美食嗎？
1.瘦肉切片後用滷汁腌了半小時。
2.茶樹菇洗凈去跟（我覺得不是那麼難洗，洗了好多次，茶樹菇頭基本上都還是好好的。），香菜切段。
3.鍋內放油加熱後放入腌好的肉爆炒片刻，再放入茶樹菇，差不多熟時加入鹽、醬油炒勻即可出鍋，鍋底還剩些油爆香香菜放在茶樹菇上就好了。
注意：如果使用的是糯米，就和花生一起放入攪拌至粉末。
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