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酥脆的飛餅外皮加上軟爛的榴槤?認冢?貿緣猛2渙絲凇O不讀窳?吶笥芽梢允允裕?褂梅殺?÷災譜髑Р闥制さ姆彼霾街瑁?獎憧旖蕁?/p>
榴槤酥飛餅版的材料
思念飛餅(2張) 榴槤(1塊)榴槤酥飛餅版的調料
蛋黃液(裝飾用)(適量)做榴槤酥飛餅版所需做法
電烤箱
榴槤酥飛餅版的做法步驟
1.飛餅2張提前解凍、榴槤1塊。
2.用勺子將榴槤搗爛。
3.撒乾粉防粘,將飛餅稍擀薄成長方形。
4.平均分四份。
5.取一張餅皮,中間放榴槤餡。
6.對摺後用叉子將三邊壓實。一個榴槤酥生胚做好。
7.做好所有,排在鋪好油紙的烤盤上,空開距離。
8.一個蛋黃打散,用刷子在榴槤酥生胚表面刷一層薄薄的蛋黃液。送入預熱180度的烤箱上層,上下火烤15分鐘左右,烤至外皮起訴,表面金黃即可。
9.榴槤酥成品圖。
10.稍冷卻,裝盤開吃。
小貼士
1.榴槤酥生胚,三邊要壓實,以防烤制過程,?認詒?觥?、榴槤酥屬於薄片食物,烘烤放置烤箱上層。3.烤箱溫度和時間根據自家烤箱情況調整。4.如果榴槤酥烤好后顏色不滿意,可適當調高上管溫度,再烤2-3分鐘上色達到滿意程度。
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