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腌酸蘿蔔的功效與作用:花椒:溫中、止瀉、止痛腌酸蘿蔔的製作材料:蘿蔔小米椒花椒鹽白醋腌酸蘿蔔的家常做法:1.滾水裡煮花椒粒,煮開後放鹽。而後晾涼2.一定要到完全涼了以後再倒白醋進去,而後……
腌酸蘿蔔的功效與作用
花椒:溫中、止瀉、止痛
腌酸蘿蔔的製作材料
蘿蔔 小米椒 花椒 鹽 白醋
腌酸蘿蔔的家常做法
1.滾水裡煮花椒粒,煮開後放鹽。而後晾涼
2.一定要到完全涼了以後再倒白醋進去,而後放蘿蔔和小米椒(條件不允許的也可把小青椒剖開入味)
3.放入密閉容器中,常溫下腌一晚上。而後放入冰箱冷藏
小貼士
每次用過的腌汁還能接著腌啊!而且會很入味的。
不過要注意容器和使用的筷子都不能沾半點油花,否則會變質的!
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