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老家代過來的蒜苔還有一大堆,自己又做的豆腐來做一道菜主料蒜苔300克……
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老家代過來的蒜苔還有一大堆 ,自己又做的豆腐來做一道菜
主料
蒜苔300g 豆腐200g
輔料
鹽5g 水適量 雞精3g 五香粉2g 食用油適量
蒜苔燒豆腐的做法
1.蒜苔清洗乾淨切好
2.自己做豆腐
3.切成小塊放鍋里煎
4.煎至金黃
5.鍋里加入油加入蒜苔炒
6.煎好 豆腐
7.炒至蒜苔變色
8.原來加入煎好的豆腐
9.炒勻加點水
10.加點五香粉
11.然後加入鹽
12.炒勻
13.燉至入味
14.然後加入雞精
15.然後炒勻裝盤
烹飪技巧
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