酸腌菜炒土豆

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酸腌菜炒土豆介紹

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酸腌菜炒土豆詳細內容

酸腌菜炒土豆

酸腌菜炒土豆的功效與作用

土豆:和胃、解毒、消腫

味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉

酸腌菜炒土豆的製作材料

土豆 酸腌菜 食用油 鹽 生抽 味精

酸腌菜炒土豆的家常做法

1.土豆去皮洗凈。

2.洗凈的土豆切成絲。

3.土豆絲放水裡洗去表面澱粉。

4.炒鍋上火,油溫熱後放入酸腌菜煸炒一分鐘。

5.放入土豆絲翻炒斷生。

6.放入少許生抽、味精即可出鍋。

小貼士

1.土豆絲炒斷生即可,不要太熟出粉,沒有清脆感了。

2.酸腌菜本生含鹽,放了生抽后嘗嘗味再放鹽,一般是不用放鹽的,味重者可少量放點。

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