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蒜苔尾煎雞蛋

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蒜苔尾煎雞蛋介紹

回老家一個星期，終於能髮菜譜了，從老家自己摘的新鮮的蒜苔，我看尾葉非常的嫩，就拿來煎雞蛋吃主料……

蒜苔尾煎雞蛋詳細內容

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蒜苔尾煎雞蛋

 回老家一個星期，終於能髮菜譜了，從老家自己摘的新鮮的蒜苔，我看尾葉非常的嫩，就拿來煎雞蛋吃

 主料

 蒜薹（葉）200g 雞蛋4個

 輔料

 鹽5g 雞精3g 五香粉2g 油8g

 蒜苔尾煎雞蛋的做法

 1.蒜苔的尾葉，非常的嫩

 2.切碎

 3.鍋里加入油加入碎葉

 4.大火翻炒

 5.然後加入鹽

 6.加入五香粉

 7.炒勻加入雞精

 8.炒至八成熟

 9.雞蛋 打散

 10.然後加入一點鹽打散

 11.加入炒過的蒜苔葉

 12.電餅餅預熱

 13.加入雞蛋 液

 14.攤平

 15.然後煎熟

 16.煎好裝盤，沒來的急切形就被孩子偷吃了

 烹飪技巧

 一道不失美味的菜 首先蒜苔尾葉要很嫩的那種

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