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酸甜蘿蔔皮的主料:蘿蔔皮(100克)做酸甜蘿蔔皮所需廚具:其它酸甜蘿蔔皮的做法圖解步驟1.做菜時切下來的蘿蔔皮。2.將蘿蔔皮切成條狀,便於入味。3.碗中倒入生抽,醋,糖,鹽和雞精兌成腌料汁。4.保鮮盒……
酸甜蘿蔔皮的材料
蘿蔔皮 (100g)做酸甜蘿蔔皮所需做法
其它
酸甜蘿蔔皮的做法步驟
1.做菜時切下來的蘿蔔皮。
2.將蘿蔔皮切成條狀,便於入味。
3.碗中倒入生抽,醋,糖,鹽和雞精兌成腌料汁。
4.保鮮盒中放入蘿蔔條,倒入腌料汁。
5.拌勻蓋上蓋子,放入冰箱里腌制2小時就可以食用了。
6.脆。
小貼士
1.蘿蔔皮要切得稍微厚點,口感會更爽脆。
2.根據腌制量,按照生抽、醋、糖,基本一比一比一的比例兌成腌料汁。
3.本人喜歡吃辣,所以放了點剁椒,也可以不放。
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