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菜系及功效：鹵醬菜口味：醬香味工藝：醬醬銀條的製作材料：主料：螺絲菜5000克調料：甜麵醬4000克醬銀條的特色：質地脆嫩，有濃厚醬香，風味獨特，系高檔醬菜。教您醬銀條怎麼做，如何做醬銀條才好吃 ……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：鹵醬菜
口味：醬香味工藝：醬
醬銀條的製作材料
材料螺絲菜5000g
調料甜麵醬4000g
醬銀條的特色：
質地脆嫩，有濃厚醬香，風味獨特，系高檔醬菜。
醬銀條怎麼做，如何做醬銀條才好吃
1.銀條又稱地筍，地藕，地參，生於華北，東北地區，系澤蘭的地下根莖，肉質脆嫩，稍有纖維，將腌制好的銀條菜放入清水中，撤鹽24小時，瀝水。
2.瀝干表面水分銀條菜，分裝三四隻醬袋內，紮好袋口，下入醬缸醬制。每天翻動2次，隔5天取出攤晾1次，15天即成。
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