臘鴨舌

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臘鴨舌介紹

菜系及功效:鹵醬菜滋陰食譜健脾開胃食譜口味:咸鮮味工藝:臘臘鴨舌的製作材料:主料:鴨舌500克調料:醬油15克,鹽8克,白砂糖30克,料酒15克臘鴨舌的特色:味香,可茶,可酒可飯。教您臘鴨舌怎麼做,如何……

臘鴨舌詳細內容

臘鴨舌

菜系及功效:鹵醬菜 滋陰食譜 健脾開胃食譜

口味:咸鮮味工藝:臘

臘鴨舌的製作材料

材料鴨舌500g

調料醬油15g,鹽8g,白砂糖30g,料酒15g

臘鴨舌的特色:

味香,可茶,可酒可飯。

臘鴨舌怎麼做,如何做臘鴨舌才好吃

1.把味料拌勻腌鴨舌四小時,後用竹篩排列上棚曬。

2.曬三小時后把鴨舌翻轉再曬,晚上入火炬烤焙至身爽后便成。