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蘆筍尖炒土豆絲的主料：土豆(200克)蘆筍尖(110克)做蘆筍尖炒土豆絲所需廚具：炒鍋蘆筍尖炒土豆絲的做法圖解步驟1.材料：土豆、蘆筍尖（已清洗切段）2.將土豆洗凈、去皮。3.用擦菜板擦成絲，將清水淘……
蘆筍尖炒土豆絲的材料
土豆(200g) 蘆筍尖(110g)做蘆筍尖炒土豆絲所需做法
炒鍋
蘆筍尖炒土豆絲的做法步驟
1.材料土豆、蘆筍尖（已清洗切段）
2.將土豆洗凈、去皮。
3.用擦菜板擦成絲，將清水淘洗多餘的澱粉。
4.隨後，下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。
5.接著，將收拾好的蘆筍尖下入沸水中焯開，撈出。
6.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的蘆筍尖翻炒一下。
7.然後，合入焯好的土豆翻炒一下。
8.最後，加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
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