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將冬吃蘿蔔這句話落實到了極致，進入冬季，各種蘿蔔沒少吃。白蘿蔔與彩椒組合，很清爽的一道菜，好吃也好看，養生也保健。主料……
將冬吃蘿蔔這句話落實到了極致，進入冬季，各種蘿蔔沒少吃。白蘿蔔與彩椒組合，很清爽的一道菜，好吃也好看，養生也保健。
主料
白蘿蔔300g 彩椒50g
輔料
油20毫升 鹽2g 雞精2g 蔥姜5g
彩椒蘿蔔的做法
1.白蘿蔔、彩椒洗乾淨
2.白蘿蔔切成條
3.彩椒切成條
4.起油鍋，彩椒入鍋過油后盛出
5.再起油鍋，蔥姜入鍋煸香后蘿蔔入鍋炒
6.炒至蘿蔔塌，將彩椒入鍋炒
7.加鹽炒
8.加雞精炒，炒均勻即可盛出享用
烹飪技巧
此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的調味品。
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