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晚上不太想吃飯,就來了這麼一道手抓餅主料麵粉500克韭菜100克&nb……
喜歡這些美食嗎?
晚上不太想吃飯,就來了這麼一道手抓餅
主料
麵粉500g 韭菜100g
輔料
鹽6g 花生油10g 水210g 五香粉3g
韭香手抓餅的做法
1.麵粉加210g水柔成麵糰醒半小時
2.韭菜 切碎
3.加碗里加入油
4.然後加入五香粉
5.加入 鹽
6.攪拌均勻
7.麵糰分成小塊
8.然後拿一起擀成麵皮
9.撒上韭菜
10.然後捲起來
11.從中間劃一道
12.兩塊摺疊壓扁
13.然後兩條放一起捲起來
14.這是卷好的
15.然後擀平
16.平底鍋預熱
17.一面煎黃翻 面煎,
18.煎至兩面金黃出鍋
19.怎麼樣筷子 一挑就出來了
烹飪技巧
自己做乾淨又 好吃呀
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