蔥油手抓餅

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蔥油手抓餅介紹

簡便易上手~主料麵粉300克小蔥50克&nbs……

蔥油手抓餅詳細內容

蔥油手抓餅

 簡便易上手~

 主料

 麵粉300g 小蔥50g

 輔料

 椒鹽5g 植物油50毫升

 蔥油手抓餅的做法

 1.取適量麵粉逐步加溫水攪拌,揉成麵糰,用擀麵杖壓平,越薄越好。

 2.小蔥切碎,加入植物油和椒鹽,均勻塗抹到麵餅上。

 3.用刀把麵餅划道,注意避開兩端。

 4.把麵餅捲起來。

 5.捲成一個團。

 6.稍作按壓,餅就做好了。

 7.下電餅鐺煎制三分鐘至兩面金黃即可。