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菌菇素菜的主料：雞腿菇(1個)鮮香菇(3朵)胡蘿蔔(1跟)豇豆(適量)做菌菇素菜所需廚具：炒鍋菌菇素菜的做法圖解步驟1.將食材準備好。2.將雞腿菇和胡蘿蔔洗凈切成條狀，香菇洗凈切片，豇……
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菌菇素菜的材料
雞腿菇 (1個) 鮮香菇 (3朵) 胡蘿蔔 (1跟) 豇豆 (適量)做菌菇素菜所需做法
炒鍋
菌菇素菜的做法步驟
1.將食材準備好。
2.將雞腿菇和胡蘿蔔洗凈切成條狀，香菇洗凈切片，豇豆洗凈切斷，蒜切小粒狀。
3.炒鍋中倒入適量油，燒熱。
4.放入蒜粒炒香。
5.放入胡蘿蔔條翻炒。
6.然後加入雞腿菇和香菇，翻炒均勻。
7.再加入豇豆翻炒均勻。
8.倒入適量清水，蓋上鍋蓋大火煮開，轉小火。
9.食材全部煮熟，最後加入適量鹽調味即可。
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