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用料草魚半條腐竹200g姜適量蔥適量生抽適量料酒適量鹽適量白砂糖適量雞精適量腐竹燜草魚的做法步驟1.將草魚切塊。2.腐竹泡發。3.起油鍋，熱油將魚煎至金黃。4.下腐竹，溜點水、料……
用料
草魚半條
腐竹200g
姜適量
蔥適量
生抽適量
料酒適量
鹽適量
白砂糖適量
雞精適量
腐竹燜草魚的做法步驟
1.將草魚切塊。
2.腐竹泡發。
3.起油鍋，熱油將魚煎至金黃。
4.下腐竹，溜點水、料酒、鹽、生抽、姜將魚燜熟。
5.起鍋前用湯、雞精、蔥花調味。
小貼士
燜一會兒會更加好吃。
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