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電飯煲做酸奶的製作材料：電飯煲做酸奶的家常做法：1.牛奶倒入鍋中，加入適量砂糖，燒至89-90度（圖2）2.燒燙的牛奶降溫到30-40度左右，加入酸牛奶（圖3），充分攪拌3.容器口封上保鮮膜或蓋子，保鮮膜的作用是使封口更……
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電飯煲做酸奶的製作材料
電飯煲做酸奶的家常做法
1.牛奶倒入鍋中，加入適量砂糖，燒至89-90度（圖2.
2.燒燙的牛奶降溫到30-40度左右，加入酸牛奶（圖3.，充分攪拌
3.容器口封上保鮮膜或蓋子，保鮮膜的作用是使封口更衛生也增加密封性
4.電飯煲中倒入37°左右的溫水，調試至保溫檔，保持鍋內溫度持續在37°，將裝有酸奶的容器浸泡在溫水中。蓋上電飯鍋鍋蓋，臨睡前斷電，放置一晚
小貼士
1.酸奶酸奶和牛奶的比例從1.10到1.12均可。我嘛，有多的就多倒了點羅，O(∩_∩)O哈哈~
2.電飯煲如果沒有隔時加熱的功能，就要注意觀察，適時斷電。
3.如果有保溫飯桶之類的容器，可以用它保溫。
4.砂糖我加了兩勺，估計也就是個20g左右，酸奶做出來很酸，所以，不喜歡的人可以多加點，也可以在成品里加入果醬，或者蜂蜜調和之後再吃。
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