189
用料干紅辣椒1個花椒10粒大料2粒大蒜1兜雞蛋2個西紅柿2個自製河粉1份蒜蘸河粉的做法步驟1.熬制湯汁。燒3碗水，將干辣椒、花椒、大料倒入鍋中，煮開，小火再煮10分鐘，調上……
1.熬制湯汁。燒3碗水，將干辣椒、花椒、大料倒入鍋中，煮開，小火再煮10分鐘，調上鹽。
2.炒蘸料——即西紅柿炒雞蛋。雞蛋打散，放少許鹽，徹底打勻。接著將西紅柿剝皮，切小丁。在炒鍋里倒油，倒入蛋液翻炒一下，盛出。再倒少許油，炒西紅柿丁，直到出紅汁，調入適當的白糖和鹽，炒勻，再倒入雞蛋，兜勻起鍋。
3.炸蒜汁。大蒜剁成泥后，放入碗里，調入生抽，並澆上熱油。
4.用碗盛入1大匙油潑蒜泥，再加入2大匙西紅絲雞蛋和2大匙熬好的湯汁，拌勻后，用筷子夾一根河粉，在蘸料中泡透后再吃。味道實在好。試試看吧^_^
1.我所用的河粉是自己做的，已經蒸熟了，所以無需再煮。如果你是外買的，建議蒸一下，或汆下水，確保乾淨。
2.蒜泥一定要用熱油潑下，香味才能充分發揮出來，並且比起生蒜，辣味減輕了不少，吃多也不傷胃。
3.所需用蒜的單位是1兜，也就是1整個，不是1瓣哈。
4.超級爽口，真的，你試下就知道了。
5.自製河粉的方法容后專貼發出，喜歡的朋友可以關注。
第一次嘗到這種寬寬扁扁的粉，是在廣東的時候，在那邊住了幾年，更是愛上了這個味道，現在，老家...
我家寶貝非常喜歡吃河粉，一般我都會在家裡做給她吃。家裡如果有現成的蒸排骨那麼這道排骨蒸河粉...
雞蛋炒河粉用料工具主料：鮮河粉(適量)蛋(適量)蔥(適量)油(適量)輔料醬香鮮醬油(適量)...
炒河粉一直以來都是好多油的，我都喜歡吃清淡的，所以只有沙茶醬和醬油來提味，沒有再下其他油或...
在家做早餐，慢慢多做一點帶湯水的烹調方法，烤的、煎的少做一點，氣候乾燥、早上做一碗湯河粉...
喜歡吃河粉主料河粉200克菜心150克胡蘿蔔5……...
大學剛畢業的時候住在知春里那邊的小區，樓下就有一家成都小吃，有時候出去面試回來很累很餓，就...
簡介: 最近最大的夢想就是把冰箱塞的滿滿的，每天窩在暖暖的被窩中，曬著太陽，...
早餐嘛，就是隨手就來。家裡有什麼做什麼，不需要特別準備什麼。而不能太消耗時間。所以快手，食...
包菜香菇肉絲炒河粉用料工具主料：河粉(適量)包心菜(適量)香菇(適量)肉絲(適量)輔料鹽(...
用料干紅辣椒1個花椒10粒大料2粒大蒜1兜雞蛋2個西紅柿2個自製河粉1份蒜蘸河粉的做法步驟...
用料干紅辣椒1個花椒10粒大料2粒大蒜1兜雞蛋2個西紅柿2個自製河粉1份蒜蘸河粉的做法步驟...
用料高粉（金像）280g+3大匙全蛋28g鮮奶油28g黃油16g白砂糖17g蜂蜜19g鹽5...
用料小河蝦3兩小河蝦的做法步驟1.將新鮮的小河蝦洗凈、擦乾備用。2.凈鍋入寬油，八成油溫，...
用料大排片400g烤肉腌料適量蔥頭半個烤黑椒大排的做法步驟1.將烤肉料加水和開2.放入大排...
用料無鹽黃油60g糖粉40g蛋15g低粉103g可可粉2g雙色曲奇的做法步驟1.黃油室溫軟...
電飯鍋製作的蛋糕的食材和調料：麵粉150g雞蛋4個白糖80g南瓜籽適量葡萄干適量黃油少許教...
用料魷魚6隻鹽5g油20ml白糖10g生抽5ml紅辣椒1個香菜1小把干辣椒8個花椒適量蒜蓉...
用料雞翅4對鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1.雞翅切段，焯水后洗去浮沫；鵪鶉蛋煮熟后，放冷水中浸泡，...
用料豆腐丸子400克雞湯1碗青蒜3根剁椒1小勺蚝油1小勺雞汁豆腐丸子的做法步驟1.青蒜切小...
