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電飯鍋製作的蛋糕的食材和調料：麵粉150g雞蛋4個白糖80g南瓜籽適量葡萄干適量黃油少許教您電飯鍋製作的蛋糕的家常做法，如何做電飯鍋製作的蛋糕才好吃一、雞蛋分開蛋清和蛋黃二、將蛋清加醋少許，加3……
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電飯鍋製作的蛋糕的食材和調料
麵粉150g 雞蛋 4個 白糖80g 南瓜籽 適量 葡萄干適量 黃油少許
電飯鍋製作的蛋糕的家常做法，如何做電飯鍋製作的蛋糕才好吃
1.雞蛋分開蛋清和蛋黃
2.將蛋清加醋少許，加30g白糖，打發
3.將白糖，篩過的麵粉放進蛋黃中一起攪拌
4.將打發的蛋清分三次攪進蛋黃里，攪勻
5.將電飯鍋內膽塗上黃油加熱到煮飯檔，均勻的撒上南瓜籽，葡萄乾
6.倒進蛋糕也上面再撒上南瓜子和葡萄乾，第一次鍵子跳起來悶20分鐘，在加熱按到做飯鍵
7.第二次跳起再悶20分鐘就完成了
小貼士
一蛋清打發定要打到聲音很空，筷子能立住才可以，蛋液不要太稀刷點黃油可以增香，也好取，總之很有成就感
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