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電飯煲嫩香鳳爪

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電飯煲嫩香鳳爪介紹

原料：雞爪、干檸檬片、桂皮、香葉、八角、桔子皮、蒜、姜、醬油，油做法：*雞爪洗凈，瀝干水份；*鍋內下油，放入雞爪煎香（下半鍋油來炸透才是地道的，但是正好我油剩的不多了……汗）后取出；*鍋內剩少許油，下蒜片、薑片爆香，下雞爪，加水沒過雞爪，再……

電飯煲嫩香鳳爪詳細內容

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電飯煲嫩香鳳爪
原料：雞爪、干檸檬片、桂皮、香葉、八角、桔子皮、蒜、姜、醬油，油做法*雞爪洗凈，瀝干水份；*鍋內下油，放入雞爪煎香（下半鍋油來炸透才是地道的，但是正好我油剩的不多了……汗）后取出；*鍋內剩少許油，下蒜片、生薑片爆香，下雞爪，加水沒過雞爪，再放入桂皮、香葉、八角、桔子皮、干檸檬片、姜、醬油，煮半小時左右，出鍋即可。
@電飯煲嫩香鳳爪
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