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用料高粉200克低粉50克鹽少許酵母水少許迷你法棍的做法步驟1.200克高粉加50克低粉,少許鹽和酵母水扔進麵包機和著,自己就去干其他事啦。2.和面停止后,拔下麵包機的電源,蓋上蓋發麵。……
1.200g高粉加50g低粉,少許鹽和酵母水扔進麵包機和著,自己就去干其他事啦。
2.和面停止后,拔下麵包機的電源,蓋上蓋發麵。
3.麵糰發好后,分割完醒30分鐘后整形;
4.入烤箱二次發酵至原體積的2.5倍后烘烤(用噴壺噴水製造蒸汽)。
排骨要剁得小,才容易熟,拌了澱粉蒸的,口感特別粉嫩哈,鮮美那自是沒有說滴~
別看上面那點點剁辣椒,老大說給我解讒的,不辣,但是也只能看不能吃,找碗底的夾去吧!
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