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用料玉米渣40克大米150克即食燕麥片適量水三碗玉米燕麥粥的做法步驟1.玉米渣洗乾淨,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗乾淨,把玉米渣和洗乾淨的大米放在鍋里,放上三碗冷水2.大火燒開水後轉中……
1.玉米渣洗乾淨,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗乾淨,把玉米渣和洗乾淨的大米放在鍋里,放上三碗冷水
2.大火燒開水後轉中火熬煮30分鐘左右,要注意看火,不要讓水溢出,若水溢出可把火調小一點,或者把一個勺子放在鍋里再把鍋蓋蓋上留點縫隙就可以防止水溢出
3.30分鐘后把燕麥片用水沖開,倒進鍋里,再次沸騰即可
①用開水蒸米飯,可以縮短蒸的時間,還可最大限度保留大米中的營養物質
②蒸米飯時加入少許鹽,蒸出的米飯鬆軟,米香味更濃
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