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用料五花肉500g老抽1勺叉燒醬3勺料酒1勺蜂蜜1勺蔥段適量薑片適量叉燒烤花腩的做法步驟1.五花肉切片,放入一個容器里(我用的保鮮盒)。2.五花肉切片,放入一個……
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1.五花肉切片,放入一個容器里(我用的保鮮盒)。
2.五花肉切片,放入一個容器里(我用的保鮮盒),放入生薑片,蔥段,料酒一勺,老抽一勺(蚝油也可),蜂蜜一勺,叉燒醬三勺。
3.使所有的肉片浸泡在醬汁里。
4.再放入烤箱以190繼續烤15分鐘左右(根據自家烤箱調節),中途再翻一次。
5.將烤盤放入烤箱190烤20分鐘后取出翻面,刷一層腌制肉的醬汁。
6.再放入烤箱以190繼續烤15分鐘左右(根據自家烤箱調節),中途再翻一次。
注意烤箱烤制時間
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