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金針菇黃蟶湯

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金針菇黃蟶湯介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人金針菇黃蟶湯的簡介：現在交通非常發達，連我們這座平原地區的小城也可以吃到新鮮的海產品。像以前很少見的花蛤、黃蟶現在每天都可以買到，大大改善了人們的飲食結構。　……

金針菇黃蟶湯詳細內容

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金針菇黃蟶湯

準備時間：10分鐘內

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

金針菇黃蟶湯的簡介：

現在交通非常發達，連我們這座平原地區的小城也可以吃到新鮮的海產品。像以前很少見的花蛤、黃蟶現在每天都可以買到，大大改善了人們的飲食結構。

金針菇黃蟶湯的食材：

材料 黃蟶200g 金針菇300g 輔料： 鹽適量 細香蔥適量 姜適量

金針菇黃蟶湯的做法步驟：

1.蟶子放在水裡吐乾淨。

2.鍋里放水，放入蔥姜大火燒開。

3.放入蟶子煮至完全張開。

4.金針菇剪掉根部洗凈。

5.放進鍋里。

6.攪動讓金針菇完全浸在水裡。

7.開鍋后撒鹽出鍋。

小貼士

1.蟶子一定要吐乾淨才能吃哦。
2.金針菇不宜久煮，會塞牙的。

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