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用料芒果果肉丁0.5個麵粉1.5杯玉米面0.5杯雞蛋1個檸檬皮碎適量洋車前子粉2小匙蜂蜜2大匙鹽適量泡打粉2小匙黃油4大匙牛奶1杯芒果玉米瑪芬的做法步驟1.……
喜歡這些美食嗎？
1.把乾料：白面，玉米面，泡打粉，蜂蜜，鹽，洋車前子粉（可省），檸檬皮碎在容器中混合；液體材料，雞蛋，牛奶，融化的黃油在另外一個容器中混合；
2.液體材料倒入乾料中，再倒入切成丁的芒果肉，用橡皮刀混合均勻就好（如果麵糊有點乾的話可以適當加幾小勺牛奶）
3.烤箱預熱180攝氏度；把麵糊分裝在瑪芬模具中（如果用紙杯就不用抹油，如果是用金屬的模具，要實現抹點油）；每個瑪芬裝2/3滿就好。烤20-23分鐘或是到牙籤插入再拔出不粘麵糊為準。
4.把瑪芬從烤箱中拿出來以後放在架子上涼涼。天氣熱的話，建議把吃不完的瑪芬放入冰箱的冷凍室保存。
雞蛋打散后加入一點點鹽，更能入味。快速炒時如果怕燒乾可以加一點點熱水。
一勺下去，你能嘗到酸奶的酸，芒果的甜以及燕麥的脆，所有的味道都在嘴裡合攏。...
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