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用料雞蛋3個油適量大蒜適量臘八豆適量臘八豆炒蛋的做法步驟1.準備食材：雞蛋、大蒜、臘八豆2.將雞蛋打散，大蒜切小段3.熱油鍋中倒入蛋液，均勻炒散4.炒熟的雞……
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1.準備食材：雞蛋、大蒜、臘八豆
2.將雞蛋打散，大蒜切小段
3.熱油鍋中倒入蛋液，均勻炒散
4.炒熟的雞蛋撥開，下適量臘八豆爆香
5.再將雞蛋與臘八豆混合
6.放入大蒜葉，炒至大蒜葉斷生
7.起鍋即可
1.臘八豆已有鹽分，此道菜不必再加鹽。
2.大蒜葉最後起鍋前再放，顏色好看。
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