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用料鮮蝦300克青椒1個生粉適量青椒咖哩蝦煲的做法步驟1.咖哩膏和咖哩粉用開水煮開。。。成為咖哩水2.鮮蝦洗凈後用開水放點酒盪一下。。。然後放到咖哩水裡面煮。。。3……
1.咖哩膏和咖哩粉用開水煮開。成為咖哩水
2.鮮蝦洗凈後用開水放點酒盪一下。然後放到咖哩水裡面煮。
3.大約5分鐘后。放入切碎的青椒再煮5分鐘。
4.這時候就把椰漿和辣椒油放入調味。大約2分鐘後放入生粉水（用水把生粉兌開）大約2.3分鐘，汁液再煮開的時候就可以吃咯。
燜的時間長些會更入味，水不要加太少。
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