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用料大米2杯油適量鹽適量芋頭200g土豆半個雞精適量芋頭土豆燜飯的做法步驟1.芋頭和土豆切成厚片2.芋頭土豆都變色時放入雞精和比平時多一點的鹽拌勻3.米飯煮到跳閘……
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1.芋頭和土豆切成厚片
2.芋頭土豆都變色時放入雞精和比平時多一點的鹽拌勻
3.米飯煮到跳閘，裡面還有少許的水時
4.把煎好的芋頭土豆倒進去
5.用筷子拌勻
6.蓋上蓋子，燜10分鐘左右即可
芋頭土豆不用煎的太熟。
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