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排骨連藕湯的功效與作用:排骨:補腎、益氣、潤燥味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉排骨連藕湯的製作材料:排骨一斤蓮藕半節鹽味精酒薑片排骨連藕湯的家常做法:1.排骨洗凈,瀝干2.蓮藕颳……
排骨連藕湯的功效與作用
排骨:補腎、益氣、潤燥
味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉
排骨連藕湯的製作材料
排骨一斤 蓮藕半節 鹽 味精 酒 生薑片
排骨連藕湯的家常做法
1.排骨洗凈,瀝干
2.蓮藕颳去外面的表皮,切塊
3.排骨入鍋,加水(和排骨齊)燒開飛水,撈出排骨
4.3入鍋,加水,燒開加酒,轉小火,撇去浮沫,直至浮沫撇凈
5.加生薑片,轉小火,燜燒約半小時
6.加入藕片,熬一個半小時左右
7.加適量鹽、雞精調味,撒蔥花,即可
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