糖醋小蘿蔔

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糖醋小蘿蔔介紹

用料紅水果蘿蔔300g香醋5ml白米醋10ml白糖2勺糖醋小蘿蔔的做法步驟1.準備好菜場買來的小紅蘿蔔。2.把小紅蘿蔔洗凈削去頭和尾置盤中待用。3.把洗凈削好的小紅蘿蔔逐……

糖醋小蘿蔔詳細內容

糖醋小蘿蔔
用料
紅水果蘿蔔300g
香醋5ml
白米醋10ml
白糖2勺
糖醋小蘿蔔的做法步驟

1.準備好菜場買來的小紅蘿蔔。

2.把小紅蘿蔔洗凈削去頭和尾置盤中待用。

3.把洗凈削好的小紅蘿蔔逐個拍碎切開置盤中待用。

4.取一碗放入白糖和香醋、白米醋攪勻使之溶化。

5.然後澆到準備好的小紅蘿蔔上拌勻即可擺盤。酸酸甜甜非常爽口。

小貼士

使用白米醋可保持顏色鮮艷,但在白醋里稍微加一點香醋,不僅可使味道鮮美,還不影響色彩。