肉絲毛豆冬瓜皮

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肉絲毛豆冬瓜皮介紹

用料冬瓜皮150克毛豆80克豆乾50克肉絲100克鹽適量糖適量料酒適量雞精適量姜適量蒜適量鮮抽醬油適量肉絲毛豆冬瓜皮的做法步驟1.準備食才2……

肉絲毛豆冬瓜皮詳細內容

肉絲毛豆冬瓜皮
用料
冬瓜皮150g
毛豆80g
豆乾50g
肉絲100g
適量
適量
料酒適量
雞精適量
適量
適量
鮮抽醬油適量
 
肉絲毛豆冬瓜皮的做法步驟

1.準備食才

2.準備;所有食才洗凈,切絲.做法;1.毛豆放油煸炒,放些清水煮3分鐘盛出.2.油熱,放下姜,蒜爆香,放下肉絲煸炒一下,放料酒悶一下.3.放下冬瓜絲,豆乾絲煸炒.4.放下毛豆,加鹽,糖,醬油,雞精煸勻即可.

小貼士

冬瓜皮絲,放些水悶煮一下更酥/