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西洋菜煲筒骨湯的製作材料：筒骨500克西洋菜250克（這個量隨個人喜好）雞精西洋菜煲筒骨湯的家常做法：1.西洋菜洗凈待用2.筒骨入冷水鍋中煮開，去浮沫，撈起3.沖洗乾淨4.放入電壓力鍋中，加入適量……
西洋菜煲筒骨湯的製作材料
筒骨500g 西洋菜250g（這個量隨個人喜好） 雞精
西洋菜煲筒骨湯的家常做法
1.西洋菜洗凈待用
2.筒骨入冷水鍋中煮開，去浮沫，撈起
3.沖洗乾淨
4.放入電壓力鍋中，加入適量的水（根據自家人數以及喝湯的分量放好了）
5.蓋蓋，按「蹄筋」鍵，燒開后等氣放完
6.將筒骨湯倒入鍋內，這時候就可以加點鹽，然後加入西洋菜燒開，最後根據自己口味放點雞精就OK啦
小貼士
1.沒有時間煲筒骨的朋友可以學舞這樣，用萬能的電壓力鍋代替，解放雙手，而且省時
2.西洋菜不要太早放入，因為容易熟啊，所以只要最後加工時候放入燒開即可
3.鹽在西洋菜加入之前再放，也能起到讓菜品成色好看左右，而且鹽太早放也容易在高溫下流失掉碘
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