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用料生黃豆1斤油適量鹽適量揮丸3個生炒黃豆的做法步驟1.新鮮的黃豆，洗乾淨。那些囊啊，可以不用洗掉。煮好后，吃起來也是很甜的。2.大火，起油鍋。3.把豆倒進去。放一勺鹽。……
1.新鮮的黃豆，洗乾淨。那些囊啊，可以不用洗掉。煮好后，吃起來也是很甜的。
2.大火，起油鍋。
3.把豆倒進去。放一勺鹽。
4.放兩勺清湯。中火。燜煮。記得蓋上蓋子哦。
5.把揮丸放進去。翻炒。
6.這時候，水幹了，可以適當放點油。防止粘鍋。
7.OK。美味的菜上桌了。
黃豆性偏寒，胃寒者和易腹瀉、盡量少吃。
一般人群均可食用。有慢性消化道疾病的人應盡量少食；
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